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加工定制:是 | 品牌:中润 | 适用范围:咖啡店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
订货号:ZR-030 | 货号:ZR-30 | 型号:ZRJX-200 |
产品名称:高压蒸煮锅 | 产品别名:粽子蒸煮锅 | 产品用途:高压蒸煮 |
营销:新品 | 规格:200L | 是否跨境货源:否 |
大型卤煮锅设备为一款工厂化大型卤煮设备 ,设计压力可达3公斤温度121°,多用于食品加工企业熟食快速蒸煮。有电加热/燃气加热/蒸汽加热三种加热源客户可自行选择。大型卤煮锅设备配有压力表和安全阀可实现自动升温,自动保温,自动计时等功能,实现物料快速蒸煮。广泛用于各种食品加工行业。大型卤煮锅设备采用半球形锅体设备双层带夹套,蒸汽或者导热油通过夹套打入锅体内部,实现蒸煮浓缩功效,设备带法兰密封盖,可缩短蒸煮时间,与常规蒸煮锅相比热效***、加热均匀。大型卤煮锅设备有液压自动开盖设计,法兰快开设计,螺栓手动开盖三种方式。另外根据客户蒸煮工艺不同,可带内筐,带搅拌,底部出料结构,使用更方便。
大型卤煮锅设备分类
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅
2、按形式分为:立式蒸煮锅
3. 结构:搅拌式/内筐式/篦子式
大型卤煮锅设备主要技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:立式结构,
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),②内外全不锈钢。
4、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式。
5、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
注:夹套工作压力、气动功率、结构等可根据客户特殊要求定做。