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| 加工定制：是 | 品牌：中润 | 适用范围：咖啡店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 订货号：ZR-035 | 货号：35 | 型号：ZRJX-200 |
| 产品名称：真空负压锅 | 产品别名：负压蒸煮锅 | 产品用途：负压蒸煮 浸糖 糖煮 |
| 营销：新品 | 规格：200L | 是否跨境货源：否 |
全自动海参负压蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。中润机械新研发出来的新款海参负压蒸煮锅是针对 海参特性采用的是负压低温熟化技术，更适合海参的深加工，更能***海参的营养成份。
此款设备的特点就是以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。
是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。高压蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、燃气直接燃烧）具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
1、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；内外全不锈钢。
2、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
3、可倾式高压蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
4、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
